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Collecte des déchets

Les fours à chaux sont nombreux dans la région et sur le territoire communal. Souvent creusés dans le sol ou adossés à un talus, ils permettent le chargement des pierres calcaires par le haut. Le feu est alimenté par une ouverture basse avec des fagots de bois secs composés d'épineux ou de buis.
La calcination des roches calcaires dure trois jours et trois nuits pendants lesquels il faut se relayer pour garder des températures proches des 1000°C. Chaque cuisson nécessite une consommation importante de bois de chauffage. Les pierres cuites sont ensuite triées et gardées dans des récipients à l’abri de l’air pour éviter leur carbonatation qui enlèverait à la chaux ses propriétés de liant efficace.
La chaux vive ainsi produite est utilisée comme "ciment". Elle est livrée en morceaux ayant l’apparence et la forme des pierres. Avant de la mettre en œuvre, il faut "l’éteindre" avec de l’eau (cette hydratation provoque la désintégration rapide des pierres et produit un fort dégagement de chaleur).
La pâte ainsi obtenue est mélangée à du sable avant d’être utilisée pour les constructions et les enduits.


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