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Collecte des déchets

La charbonnière est l’endroit où l’on transforme le bois coupé en charbon.

Tout d’abord, le charbonnier prépare l’aire de travail, en aplanissant la surface avec pioche et pelle. Il étale ensuite une couche de copeaux sur le sol et plante au centre de l'aire un poteau de bois. Il batît tout autour de ce pieu, sa meule (sorte de cône constitué de plusieurs couches de bûches d’un même bois). La meule est ensuite recouverte de terre, de feuilles, d'herbe et de mousse, le poteau central est ôté et le charbonnier verse dans le trou laissé libre quelques pelletés de braise. La combustion se fait du centre vers l’extérieur et dure environ quatre à cinq jours.
Le charbonnier vit à proximité dans une cabane de pierres sèches recouverte de rames de chênes. Il doit alimenter régulièrement la cheminée mais également veiller à ce que le feu ne se propage pas à la forêt. Au fur et à mesure que la carbonisation progresse, il aménage des arrivées d’air et rectifie le tirage.
La couleur des fumées lui indique la fin de la carbonisation. La meule est alors étouffée, puis lorsqu’elle est refroidie, le charbonnier retire le charbon de bois à l’aide d’un crochet en fer.

Sur la commune
On les trouve partout dans les bois. Très facilement identifiables.

 

Charbonnière métallique permettant une fabrication du chabon de bois plus rapide. Utilisée dans les années 1940 (Argelliers).


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